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柿フィナンシェ| 御菓子つちや

発酵バターとアーモンドが豊かに香る生地に、自家製の堂上蜂屋柿のジャムと岐阜県産はつしもの米粉を加えて焼き上げました。

フランス語で「金融家」、「お金持ち」の意味を持つフィナンシェは縁起のよい金塊や金の延べ棒に見立てた形がおなじみですが、つちやのは独特の小判型です。 砂糖の一部を柿のジャムに置き換えたことで、糖分ひかえめのやさしい甘さになりました。からだにもおいしいつちやならではのフィナンシェです。 お好きなお飲み物に合わせて自然味のアフタヌーンティーをお愉しみくださいませ。

日保ち 20日

柿フィナンシェ| 御菓子つちや

  • 1,080円(税込)

入り数

営業日カレンダー

2023年3月
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