子持ち鮎赤煮 1本 | 岐阜 老舗料亭 日本料理ひら井 「ゴ・エ・ミヨ2019、2020にて3トック獲得」

「3日間かけて作り上げる鮎料理」

じっくりと時間をかけて鮎の旨みを引き出す

伝統の味を引き継ぐ職人が一本一本を丁寧に、3日間かけて作る逸品。 甘辛いたれが鮎に染み渡り、絶妙な塩梅で仕上げられた「子持ち鮎赤煮」 鮎料理の名産地「岐阜」が生んだ至極の一品。

子持ち鮎赤煮 1本 | 岐阜 老舗料亭 日本料理ひら井 「ゴ・エ・ミヨ2019、2020にて3トック獲得」

  • 2,700円(税込)

営業日カレンダー

2022年7月
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

ご注文は24時間受付ております。

店舗へのお問合せは下記よりお願い致します。

お電話でのお問合せは0584-77-2361までお願いいたします。
お問合せ時間:(平日)月〜金 10:00〜17:00
メールでのお問合せは"こちら"からお願いいたします。
※メールでのお問合せは24時間受付ております。
定休日、時間外の場合は、翌営業日のご対応となります。

+