美容と健康に最適な成分

陸上の生物で唯一、ＤＨＡ(ドコサヘキサエン酸)、ＥＰＡ(エイコサペンタエン酸)が含まれる烏骨鶏。ビタミンＡ、ビタミンB2はとてつもない程の含有量であり、それに加えてビタミンＢ12、ビタミンＥ、パントテン酸もバランスよく含まれている、奇跡の食材です。

烏骨鶏とは

烏骨鶏は『薬膳食材の王様』と言われており、特に純血種の烏骨鶏卵は希少価値が高く『超高級食材』としてマスコミ等に注目され話題を呼んでいます。産地は、香川県にある烏骨鶏の専門農園で純血種にこだわり続けて21年。本物だけが持つ感動的な美味しさは、まさに絶品です。

通常の鶏は年間250〜300個の卵を産むのに対し、 烏骨鶏は年間約40個程度しか卵を産みません。 その卵は大変希少価値が高く、他の卵とは比較にならない程の 栄養素が含まれています。

烏骨鶏の卵で健康の追求

日本人は卵をよく食べています
IEC（一般財団法人 日本規格協会）の統計（2011年度調べ）によると、 日本人1人あたり年間約324個の卵を食べています。 実はそれだけ卵はいろんな食品に含まれているということです。 その卵がもし烏骨鶏の卵に置き変わったら、物凄い栄養価を発揮することになります。 普段食べているものを少しだけ烏骨鶏本舗の食品に置き換えて頂くことで、 健康になって頂きたいという想いをもっております。