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美濃味匠のおせち料理 二段重 桃青|送料無料



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桃青のこだわり食材




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岐阜県の緑豊かな自然の中で、飼料にこだわり、衛生管理の行き届いた鶏舎で育った健康的な若どりのむね肉を使った一品。




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厳選された飛騨牛をじっくり煮込み、手間ひまかけた自慢の一品です。”肉のスギモト”とのコラボ商品です。




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国産ごぼうの厚みのある部分だけを使用し、人気の商品を、特別な”美濃っ子ごんぼ”に仕上げました。




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美濃味匠おせち定番の味です。九州で育った紫芋を丁寧に裏ごしし、甘さ控えめに仕上げました。




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丹波黒豆を使用し、甘さ控えめにふっくらとやわらかく仕上げました。




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温暖な黒潮が流れ込む高知県で育ち、お刺身でも食べられる新鮮なぶりを、じっくりと焼き上げました。







美濃味匠の七福煮〆





昔ながらの製法で、低温からじっくり加熱し、一晩熟成させて作った、ひと味違う歯ごたえにこだわった一品です。




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岐阜の揖斐で育った、もっちもちの里芋を使用しました。水の美味しい岐阜で育てたからこその美味しさです。




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木曽川に培われた肥沃な温田地帯で育てた、しゃきしゃきで、糸を引くモチモチした食感が特徴の味わい深い一品です。




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伊吹山の麓、大自然の中で育った、肉厚でおいしい関ヶ原の椎茸です。










おしながき


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  • 14,850円(税込)

定価 15,930円(税込)